Von jung bis alt.
Ein ganzes Leben lang.
Visionen, Mut und Sommerfrische.
Wir sind Deine Gastgeber.
Mit Geschichte.
Im Jahr 1961 beginnt alles. Opa Sepp kauft einen Pferdestall. Mitten am Dorfplatz von Maria Alm. Und mitten in der Aufmerksamkeit, dem G’schaft und der Beobachtung der Leute. Hegt er gemeinsam mit seiner Ehefrau Franzi bewusste Visionen. Den Stall zu einem Gasthof umbauen, ein paar Zimmer zum Vermieten errichten und in die Sommerfrische vertrauen.
Das sorgt für Kopfschütteln, G’lachter und Stirnrunzeln bei den Einheimischen. Glaubt zu der Zeit niemand daran, dass in einem Kaff mit Almen, Kirche und Bergen und ohne Bergbahn Gäste urlauben. Opa Sepp beweist in diesen Jahren nicht nur Mut. Sein Pioniergeist, die Bereitschaft sich ein dickes Fell zuzulegen und seine Vorstellung legen den Grundstein für die Familiengeschichte. Und eine ganze Collection.
Gemeinsam mit Oma Franzi und Tochter Gertrude macht Opa Sepp den Gasthof eder zu einem Ort für Einheimische, Familie und Gäste. Trude arbeitet mit. Die ersten drei Geburten, der frühe Tod von ihrem Ehemann Josef Schwaiger an Leukämie und die viele Arbeit können sie nicht aufhalten. Die Geschichten im Haus, die gemeinsame Zeit mit den Gästen und ihre Kinder stärken ihren Rücken.
Gegessen wird in der Stub’n, Hausaufgaben werden am Stammtisch gemacht und das Leben spielt mitten im Dorf. Die drei Kinder Josef, Thomas und Theresia sind mittendrin im Geschehen und wachsen gemeinsam zu Gastgebern heran. Fabian und Carola vereinen ein paar Jahre später die Familie und machen Gertrude und ihren Andi komplett. Fünf Kinder und noch mehr Gaudi.
Zusammen werden Werte rund um Herzblut, Kreativität, Leidenschaft, Mut, Power, Weitsicht und Zusammenhalt gelebt. Am Beispiel von Opa Sepp, Oma Franzi und Mama Gertrude. Bestehendes wertschätzen, sich für Neuartiges aufmachen und ineinander Vertrauen geben. Nicht nur an Weihnachten. An jedem Tag im Jahr. Aber immer zuerst schauen, was die ,,Mum‘‘ sagt.
Josef ,,Sepp‘‘ übernimmt nach abgeschlossenem Studium in der touristischen Unternehmensführung den Betrieb der Familie. Und heiratet obendrauf seine Tanja. Gemeinsam bauen sie das Hotel SEPP. Im Geburtsjahr von ihrem Sohn Seppi. Und als Hommage an all die Sepp’n der Familie. Und beginnen in dritter Generation eine neue Ära. The Eder Collection.
Heute besteht die Eder Collection aus sechs Betrieben. Lifestyle Hotel eder, Adults Only Hotel SEPP, Familienhotel EdeR FriDa, TOM Almhütte, Maria&Josef Consepp Store und Apartments am Naturteich. Und diese vereinen Altes mit Neuem, Dorfleben mit Extravaganz, Lifestyle mit Traditionen und Coolness mit Zeitgeist. Und besonders Menschen untereinander.
The Eder Collection Team mit hundertsechzig Gastgebern. Gertrude und Sepp überall. Thomas auf der Almhütte. Theresia in der Reservierung. Carola in der Küche. Und Tanja im Store und für das Team. Da treffen Expertisen, Meinungen und Empfindungen aufeinander. Und verschmelzen zu The Eder Way.
